Манты — это традиционное блюдо центральноазиатской кухни, представляющее собой на пару приготовленные пельмени с мясной или овощной начинкой. Готовить их в домашних условиях несложно, а результат порадует любителей ароматных и сочных угощений. Вот простой рецепт приготовления мантов, передает ИА Stavropol. Что понадобится?
Домашние манты - это просто! Вкуснющий рецепт. Для приготовления нам понадобятся...
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Просеять пшеничную муку несколько раз. И это обязательное условие даже если вы используете муку высшего сорта , так как, во-первых, таким образом отсеивается мусор и всё то, что может попасть в муку, а во-вторых, мука обогатится кислородом и будет благоприятно влиять на качество теста, а затем и на само мучное изделие.
Опубликовано: 14 апреля , Эластичное тесто на манты — важная составляющая, от которой зависит успех блюда. При правильном приготовлении оно буквально тает во рту.
- Прежде чем готовить
- Спасибо за подробный рецепт хоть манты научилась лепить Муж давно просил их приготовить.
- Имя пользователя или e-mail. Приблизительный расчет на порцию.
- Неоднократно говорила, что родилась я в Казахстане. В прекрасной многонациональной стране, в которой жили и живут по сей день : казахи, русские, украинцы, белорусы, чеченцы, уйгуры, корейцы, греки, немцы
- Мобильное приложение Nur.kz
- В миске с водой развести 1 чайную ложку соли и добавить 2 столовых ложки растительного масла, развести яйцо в миске. Наше тесто на манты готово.
- Все правильно, можно лука побольше, вкуснее будет.
- Сегодня будем готовить манты.
418 | Главная страница » Манты » Манты. | |
326 | Галина Назарова. | |
293 | Манты — это еще один представитель большой и вкусной семьи пельменей. |
Ох уж эти вкусные и сочные домашние манты! Такие ароматные, приготовленные их обычных ингредиентов: тесто, картофель и говяжий фарш. Но именно такое сочетание обладает потрясающим умопомрачительным вкусом. Традиционно для начинки мантов используется мелко рубленое мясо говядины, баранины или конины с добавлением лука и животного жира курдюка. Сочность манты приобретают за счет лука и жира. Как известно, варятся манты на пару: в мантоварке, пароварке, манты казане или мантышнице.